성인병 예방, 미백 효과, 다이어트에 상당히 도움이 되는 아이템이 있습니다. 바로 새싹보리입니다. 새싹보리는 열량과 당분이 낮아 대사증후군과 같은 성인병에 상당한 도움을 주는데요 비타민, 미네랄 아미노산 식이섬유와 기능성 생리활성화물질이 다량 함유되어 있다고 합니다. -염증 억제하는 폴리코사놀 함량도 작물 중 최고 -10~15㎝ 자란 새싹이 기능성 물질 최다 함유 새싹보리는 보리에서 싹을 틔운 뒤 10~20㎝가량 자라난 어린잎이다. 비타민ㆍ미네랄ㆍ아미노산ㆍ식이섬유 등과 기능성 생리활성물질이 다량 함유돼 성인병 예방에 효과적인 채소다. 영양소가 풍부한 데 비해 열량이 낮아 비만 개선과 다이어트에도 도움이 된다. 새싹보리의 루테올린은 암세포의 사멸ㆍ전이ㆍ성장을 억제하는 효과가 있다. 피부 세포내 타이로시나아..